台南に行ってきました！
台湾の古都であり、おいしい食べ物がいっぱいの台南。
そのなかでも特に好きなのが牛肉湯です。
牛肉湯のお店は台南の街中のあちこちにあって、地元の人が日常的に（特に朝ごはんとして）食べる料理のようです。新鮮な生の牛肉にダシをかけただけのシンプルな料理なのですが、これがうまいんです！
台南は牛肉の産地に近いため新鮮な牛肉が手に入りやすいのですが、朝に牛肉を仕入れるため、朝しかやっていないお店が多いんです。しかし、今回行った府城牛肉湯は夕方から明朝まで営業している夜型のお店。今回は夜に台南に着いて、無性に牛肉湯が食べたくなったのでこのお店は最適でした！
府城牛肉湯
住所：台南市南區府前路二段173號
1杯110元で食べられる新鮮でおいしい牛肉湯！
メニューは写真の通りです。サイドメニューも充実していますね。
牛肉湯と野菜のサイドメニュー、ご飯というのがよくあるオーダーの仕方のようですが、今回は深夜だったため牛肉湯と牛肉炒青菜のみオーダーしました！
生姜が取り放題なので、牛肉湯に入れて食べると美味しいです！
私がお店に着いたのは深夜1時頃でしたが、結構お客さん入っていましたね！
混んでて料理が出てくるのが遅いということは全く無いので、ふらっと行ってみると良いと思います。
台南車站からタクシーだと200元ぐらいだと思います。
台南を訪れた際はぜひ！
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