バンコクの朝は「ゴーアン カオマンガイ プラトゥーナム(通称:ピンクのカオマンガイ)」でスタートしましょう。朝イチの訪問がオススメで、混雑を避けながらジューシーなカオマンガイと濃厚なタイティーを楽しめます。このお店を通算10回以上訪れた私がその魅力を紹介します!

朝に行くがオススメです(夜は混みます)
ゴーアン カオマンガイ プラトゥーナム(通称:ピンクのカオマンガイ)は、プラトゥーナムにあるカオマンガイ屋さんです。場所は以下の地図の通りです。
朝6時から営業しており、昼や夜は10組以上の行列ができるほどの人気店です。並びたくないなら、朝の時間帯がオススメ。特に9時より前なら並ばずにすぐ座れると思います!
ピンクのカオマンガイの味とタイティーの魅力

味については言うまでもなく美味しいです。鶏肉は柔らかくてジューシーですし、ご飯はおそらく鶏のダシで炊かれていて、すごく芳醇な味わいがあます。

特筆すべきはやはりソースでしょう。刻みニンニクと唐辛子が入った酸味と辛味が効いたソース。すごく食欲をそそられる味です。これをカオマンガイにかけて食べるのがすごく美味しい!
成人男性ならカオマンガイ1皿では物足りないと思うので、鶏肉を追加で頼むのも良いでしょう。

実はカオマンガイだけでなく、タイティーもすごく美味しいのです。
バンコクの色々なお店でタイティーを飲みましたが、ここのタイティーが一番のお気に入りです。茶葉の味がしっかりしていて、コクがあって美味しいんですよね〜

まとめ:何度もリピートしてしまう理由とは?
以上、「ゴーアン カオマンガイ プラトゥーナム(通称:ピンクのカオマンガイ)」を紹介しました!
何度もリピートしてしまうのは、カオマンガイそのものの味はもちろん、店全体の居心地の良さにあります。スタッフさんの親切さと気取らない店の雰囲気が、訪れるたびに心地よさを感じさせてくれるんですよね。
この店に初めて来たのはもう10年近く前ですが、その頃から(おそらくもっと前から)変わらない味を提供し続けてくれています。これからも変わらぬ味でいてほしいですね〜

以上です!
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